“没事，娘穿的多，不怕冷！你就说要咋做，我来帮你。”赵氏心里跟吃了糖一样，闺女疼她，就怕她受累。

“那行，那我们把这柑橘先剥干净，上面那些那白丝也得弄干净。”林金枝见她态度坚决，也就不强迫她了。

赵氏一听，顿时有些疑惑，这橘子不就是要吃的时候剥吗？这会剥干净，吃不完不就浪费了？

可闺女这么交代了，她也就把嘴边的话咽了回去。

不管了，就听闺女的，闺女咋说就咋做好了。

二人埋头苦干，好不容易才把那些柑橘剥干净。

赵氏忍不住敲了敲后背，这年龄大了，趴久了还真有些受不住了。

看着盆里那些黄灿灿的橘子，赵氏嘴里忍不住泛酸，不用吃也能想起这个味道，牙齿受不了。

很快锅中的水开了，林金枝把糖倒了一大半进去。

赵氏看的心疼死了，“闺女啊，咋要这么多啊？”

“娘，你就放心吧，等成功了，我们就能靠这个赚钱了。”

赵氏有些怀疑，闺女会不会是安慰她？

这柑橘又不是稀奇玩意，就算能卖，那也不可能赚钱，还浪费体力去摘呢。

“娘，你看着火，不能太大，也不能太小！得刚刚好！”林金枝抽空说了一句。

赵氏立刻会意。

待那些糖融化后，林金枝再把处理过的柑橘倒进去。

赵氏虽然在看着火候，可一看闺女竟把橘子倒进去煮了，惊呼道，“闺女啊，这不用煮就能吃的啊！”

“我晓得，不过煮了更好吃！”林金枝嫣然一笑，给了她娘一个安定的眼神，示意她别着急。

在心里默默算了大致时间，就让她娘把火熄灭了，这煮法也是有讲究的，不能煮太短，也不能煮太过。

别看刚刚她倒糖时眼睛都没眨一下，其实她已经在心里换算好了比例，糖与水的比例。

这儿暂时找不到冰糖，也就只能将就用白糖了。

赵氏赶忙将火熄灭，“闺女，这？这就好了？不多煮一会？”

“可以了！”林金枝先装了一小碗放到窗户外头，刚好外面大雪天，天然的冰箱。

其实这热的吃口感也不错，不过林金枝吃习惯了冰的。

赵氏不解，这都煮好了，为啥不让她尝一尝，还放外面做啥？

“等这个成功了，我们就弄点别的吃食，只要是果子，都可以这样做！”林金枝同她娘解释起来。

“都可以？你是说甭管树上长得啥，都可以摘了做了吃？”

“是啊！”

二人在屋子里头谈话，院子外头传来了敲门声。

“谁啊？”花氏见她二人没空，就亲自从主屋走出来，大声问着。

“我是金美，我有事来找金枝，她在不在啊？”原来是林金美敲门，也不知道是啥事。

“噢噢！她在呢，在里头忙着！”花氏赶忙将门给打开了。

林金美见过花氏一回，所以还记得她，“金枝姥姥好！”

“哎，好孩子，金枝在厨房呢，你有啥事就去那找她。”花氏指了指方向。

“好的，谢谢金枝姥姥。”林金美冲她弯了弯腰，就往厨房方向跑。

林金枝有些纳闷的看着外头，林金美这时候来找她有啥事？

总不会又拿林家的破事来麻烦她吧？

她还没回过神，林金美已经进了厨房，气喘吁吁的模样，似乎刚刚是一路跑过来的。

啥事这么着急？

“金枝，还好你在家！”

“这是咋了？满头大汗的？外头那么冷，小心一会风太大着凉了！”赵氏心疼的上前给她擦了擦汉。